農作業

2021年12月10日

何気なくTVを見ていたら
林修の番組で
美味しい米の炊き方

なんて特集がやっていたね

研ぎ方や浸水のポイント

炊き上がった後の一手間とか ...

田舎暮らし

2021年12月9日

今日は嬉しいことがあった

以前、母が友人に米を贈るから

と言って私に依頼してきたのだが

その贈った先の方から
美味しかったから追加で購入したい!

田舎暮らし

2021年12月6日

冬って農業的なことに関して
やることないんですよ

田んぼはもちろん
畑もこれから何か植えるなんてことはないし

農機具の清掃・点検も終わったし

そんな ...

田舎暮らし

2021年11月30日

豪雪地で知られる魚沼市

ここに住む上で
雪対策は欠かせない

なぜなら
雪で家の周りが覆われたら
家から出れないし
なんなら家が潰れる可能性もあ ...

田舎暮らし

2021年11月21日

先日、小出にいる知り合いから
なぜか葉わさびの苗をもらった

なんでかいろんな苗や苗木をくれるジイ様で
葉わさびを畑で育てているもんだから
お前もいらないか? ...

田舎暮らし,料理備忘録

2021年11月11日

キムチの次は
今度はたくあんですか

どんだけ漬けるんだお前は・・・


思ったでしょう!

残念!

今回は習ってきただけであります 笑 ...

田舎暮らし

2021年11月10日

雪国の田舎に住んでいると

それも越又のような山の中に住んでいると

じいさんばあさんは

昔ながらの生活を続けていることがわかる

その習慣として冬に備える ...

田舎暮らし

2021年11月8日

稲刈りが終わった頃には大豆が収穫される

大豆と言っても
食べきれなかった枝豆なわけですが…

ご存じの方は少なくないだろうけど
枝豆は大豆だからね!

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